動(dòng)物試驗(yàn)評(píng)價(jià)輔助改進(jìn)記憶功能的方法

1 測(cè)試項(xiàng)目

1.1 動(dòng)物試驗(yàn)

1.1.1 體重

1.1.2 被動(dòng)行為測(cè)試：平臺(tái)跳躍測(cè)試、避暗測(cè)試

1.1.3 主動(dòng)行為測(cè)試：梭箱測(cè)試、水迷宮測(cè)試、莫里斯水迷宮測(cè)試

2 測(cè)試原理

2.1 動(dòng)物試驗(yàn)和人體食品試驗(yàn)為必填項(xiàng)目。

2.2 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)強(qiáng)調(diào)被動(dòng)行為測(cè)試和主動(dòng)行為測(cè)試相結(jié)合，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性。

2.3 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)至少選擇3個(gè)實(shí)驗(yàn)，被動(dòng)行為實(shí)驗(yàn)和主動(dòng)行為實(shí)驗(yàn)各至少選擇1個(gè)實(shí)驗(yàn)。

2.4 選擇正常動(dòng)物和記憶障礙模型動(dòng)物之一。

2.5 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)應(yīng)重復(fù)一次（重新飼養(yǎng)動(dòng)物，重復(fù)實(shí)驗(yàn)）。

3 實(shí)驗(yàn)方法

3.1 動(dòng)物選擇

建議使用近交系小鼠、斷奶小鼠或成年小鼠（18-22g）。用于提高老年人記憶力的產(chǎn)品必須使用成年小鼠，單性，每組10-15只。必須對(duì)供試品對(duì)正常小鼠記憶力（或條件反射）的影響和供試品對(duì)記憶障礙模型小鼠（或條件反射）的影響進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

3.2 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)

3.2.1 跳臺(tái)實(shí)驗(yàn)

反應(yīng)箱底部覆蓋有36v電的銅網(wǎng)。當(dāng)動(dòng)物受到電擊時(shí)，它們的正常反應(yīng)是跳到盒子里的絕緣平臺(tái)上，以免受傷。刺激。大多數(shù)動(dòng)物可能會(huì)再次或多次跳到銅柵上，然后在受到電擊后迅速跳回平臺(tái)。訓(xùn)練進(jìn)行5分鐘，記錄每只鼠標(biāo)觸電次數(shù)或錯(cuò)誤次數(shù)，作為學(xué)習(xí)成績(jī)。 24h或48h重復(fù)測(cè)試，這就是記憶保留測(cè)試。記錄電擊動(dòng)物的數(shù)量、第一次跳下平臺(tái)的潛伏期、3min 8soCfP12Ph19mi914zQaZz2KsGGtcANVhVVfKAnmVRqM

3.2.2 避暗法

利用老鼠喜歡黑暗的習(xí)慣設(shè)計(jì)了一個(gè)設(shè)備，一半在暗室，一半在亮室，有一個(gè)小孔相連，暗室底部覆蓋通電銅網(wǎng)，并連接定時(shí)器，可自動(dòng)記錄潛伏期。老鼠進(jìn)入暗室受到電擊，計(jì)時(shí)自動(dòng)停止。

3.2.3 穿梭箱實(shí)驗(yàn)（雙向避讓實(shí)驗(yàn)）

光（或聲音）和電擊相結(jié)合，刺激實(shí)驗(yàn)動(dòng)物從被動(dòng)回避中建立主動(dòng)條件反射。記錄這種條件反射建立過(guò)程中的主動(dòng)回避反應(yīng)指數(shù)，可以反映實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)習(xí)記憶能力的變化。

3.2.4 水迷宮實(shí)驗(yàn)

動(dòng)物有“探索”和“替代”的傾向。離開(kāi)一只手臂時(shí)，他們總是跑到“很久”沒(méi)有跑過(guò)的“新”手臂。老鼠不愿意在水里，所以他們尋找臺(tái)階爬出水面。訓(xùn)練后，老鼠可以記住找到步驟的路線。

4 動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果的確定

兩項(xiàng)被動(dòng)行為測(cè)試（跳臺(tái)測(cè)試、避暗測(cè)試）中任意一項(xiàng)為陽(yáng)性，主動(dòng)行為測(cè)試（穿梭箱、水迷宮、莫里斯水迷宮測(cè)試）三項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果為陽(yáng)性，并且重復(fù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果一致（同一實(shí)驗(yàn)重復(fù)的兩次結(jié)果均為陽(yáng)性），可以確定該測(cè)試樣品有助于改善動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的記憶功能為陽(yáng)性。